Не торопитесь выбрасывать пищевые отходы

Знали ли вы, что 8-10 тысяч дождевых червей могут переварить 2,5-3,5 килограммов пищевых отходов за неделю? Результатом такой усердной пищеварительной работы является так называемый «worm tea» – жидкий вермикомпост (биогумус), используемый в качестве удобрения в теплицах, садах и на огородах, создавая прирост урожая в среднем 30-35%. Но как накормить червей и получить столь ценный для растений продукт?

Решить задачу позволяет вермикомпостер – кусочек замкнутой экосистемы, представляющий из себя компактную закрытую установку из нескольких уровней (лотков), в которой размещены пищевые отходы растительного происхождения, грунт, и собственно компостные черви, поедающие биоотходы и вырабатывающие плодородный слой почвы. Производство таких вермикомпостеров в количестве 150 экземпляров запущено в рамках программы #SDFGRANTS2020 Фонда. Первоначально проект инициирован студентами НУ в 2019 году, которые стали обладателями гранта от Green Campus NU.

Освоить использование вермикомпостера может каждый, на сегодняшний день участники проекта работают над созданием видео-инструкций и обзоров по использованию установки. Купить вермикомпостер можно будет в специализированных магазинах города, реализующих грунт, удобрения, семена и другие продукты для растениеводства.